Rezept Hefeteig Easy – hier Rohrnudeln

250gr. Mehl
1/2 Pckg. Hefe trocken
1 Ei
1/16 ml. Milch
50 g. Butter
1 Pckg. Vanillezucker
25 gr. Zucker

Rohrnudeln

Alles rein - mit Knethaken rühren bis ein schöner, relativ fester Klumpen entsteht. 
In das mit 50 Grad aufgeheizte Rohr und doppelt aufgehen lassen. 
Nun nochmals kneten und wieder ins Rohr und wieder doppelt aufgehen lassen. 
Acht Stücke Formen und füllen mit Apfel, Zwetschge, Weichsel und pro Nudel 
ein Stück Würfelzucker zu den Früchten und sauber verschließen. 
In ein kleines, gefettetes Reiner geben.
Bei 180 Grad 30 Minuten backen - nach 15 Minuten etwas Sahne darüber geben